Einmal im Monat wird auf der wunderschönen Galerie des Donisl etwas zelebriert, was ohnehin in den Betrieben von Peter Reichert jeden Tag ganz groß geschrieben wird: die Liebe zum regionalen Produkt und der wertschätzenden Zubereitung. Unter der Leitung von Münchens Spitzenkoch Karl Ederer gemeinsam mit Donisl-Küchenchef Wolfgang Böttinger und Bräurosl-Küchenchef Burkard Metz wird ein kulinarisches Erlebnis kreiert. So interpretieren wechselnde Gastköche aus der Top Gastronomie Ihre Wertschätzung der Süddeutschen Küche in vier Gängen.
Karl Ederer
Thomas Thielemann
Martin Rehmann
Raffaele Troisi
Hubert Obendorfer
Andreas Mayer
Burkard Metz
